makaroni lemak kakbesah

kalau dh lidah melayu/jawa….mkn apapun nk pedas.. tp utk bdk2 yg x mkn pedas, akk ganti cili padi dgn sedikit serbuk lada hitam.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

makaroni lemak kakbesah

kalau dh lidah melayu/jawa….mkn apapun nk pedas.. tp utk bdk2 yg x mkn pedas, akk ganti cili padi dgn sedikit serbuk lada hitam.

BAHAN-BAHAN

  • 2 @ 3 cawan makaroni (jns yg bergerigi )
  • 1 kg udang sederhana besar.
  • 1 biji bawang besar, 7 ulas bawang putih & segenggam cili padi – dimesin
  • 2 btg serai – dititik
  • sayuran sprti, carrot,bunga kobis,kacang buncis,kacang panjang,kobis biasa,tomato dll.ikut suka.
  • santan pekat secukupnya @ kalau sdg ber diet ganti dgn susu cair @ susu segar rendah lemak.
CARA PENYEDIAAN
  • rebus makaroni hingga sederhana lembut.jgn sampai lembik. – ketepikan.
  • masukkan serai, bahan yg dimesin bersama 3 cawan air paip ke dalam periuk & masak hingga mendidih.pastu masukkan udang &.bila ia hampir empuk masukkan sayuran lain serta santan @ susu..last sekali masukkan makaroni.biar mendidih sebentar, terus tutup api.
  • *kalau x masukkan tomato kena masukkan sekeping asam keping/asam gelugur.*
  • siap……

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago