Makaroni Goreng Sweet & Sour

3 cwn makaroni – rebus dan toskan

6 ulas bwg putih

2 labu bwg besar

3 sb sos cili perisa thai

6 sb cili kering yg telah dikisar

15 ekor udang saiz sederhana

3 btg sosej

2 tangkai daun ketumbar

3 helai daun salad

1 sk gula, garam

1 biji limau nipis

Sedikit Cheese diparut (kepada yg gemar)

Tumiskan bwg putih dan bwg merah yg telah dikiubkan kecil2.

Bila bwg garing masukkan cili kisar serta sos cili thai.

Masukkan udang, tambah sedikit air.

Masukkan gula, garam serta perahkan limau nipis.

Masukkan sosej yg dipotong bulat2, makaroni serta daun ketumbar yg dihiris halus.

Akhirnya masukkan daun salad yg dipotong memanjang. Bila hidang taburkan dengan cheese.