Macaroni Goreng Sempoi

100 gram macaroni (Direbus dalam 5 minit dan ditoskan)

5 tangkai cili kering (di blender)

1 biji bawang besar kuning (di dadu)

3 ulas bwg putih (di mayang)

1 keping fish cake (di hiris)

Sedikit lobak merah (di hiris) 1 biji tomato (di dadu) Sedikit daun sup atau daun bawang (dihiris)

Garam, gula, serbuk perasa. Sedikit sos tiram serta sos tomato.

Minyak untuk menumis (gunakan planta lagi sedap)

Panaskan minyak, tumis bawang diikuti dengan bawang putih, dan lada kisar. Tumis sehingga naik bau.

Masukkan fish cake, garam, gula, serbuk perasa, kacau rata.

Masukkan macaroni, diikuti dengan lobak merah, serta tomato. Kacau sebati. Akhir sekali masukkan daun sup.

Sedia dimakan. Sesuai dimakan dengan telur goreng atau ayam goreng.