Lempeng Peanut Butter

Bahan Lempeng kuning (A)

75gm tepung gandum

1/2 sudu teh garam

2 biji telur dipukul sedikit

25gm majerin dicairkan

100ml susu cair

perwarna kuning

sedikit majerin utk disapu pada kuali

Bahan Lempeng coklat (B)

75gm tepung gandum

2 sudu besar gula kastor

secubit garam

1 sudu besar coklat emulco

1 sudu besar nescafe

sedikit air panas

2 biji telur dipukul sedikit

25gm mentega dicairkan

sedikit majerin utk disapu pada kuali

Bahan C

Peanut Butter atau nuttela utk disapu pada lempeng

Sebatikan bahan A, gaul rata dan tapis. Ketepikan selama 2 jam.

Ambil 1/2 senduk besar adunan dan tuang keatas kuali leper yang telah dileser dengan mejerin dan dipanaskan terlebih dahulu. Masak lempeng hingga habis. Ketepikan.

Sebatikan bahan B, masak sebagaimana bahan A. Buat hingga habis.

Ambil lempeng coklat dan sapu peanut butter diatasnya. Ambil lempeng kuning dan lekatkan keatas lempeng coklat. Gulung seperti kuih ketayap. Potong 2 atau 3 bahagian. Buat hingga habis.