Lempeng nestum

1 1/2 cawan tepung gandum

1 1/2 cawan air

1/4 cawan nestum

1 1/2 sudu teh gula

2 sudu makan susu tepung – dibancuh dgn sedikit air panas

sedikit garam

2 biji lepat pisang – dihiris nipis (opt)

masukkan tepung, air,garam dan gula.kacau hingga sebati.

kemudian masukkan nestum.kacau lagi dan masukkan susu tepung.kacau lagi hingga sebati.

panaskan kuali leper dan sapukan sedikit minyak masak.

ambil 1 senduk bancuhan tepung tadi dan curahkan ke atas kuali leper yg telah di panaskan.buatkan bentuk bulatan

kemudian ambil 3-4 hirisan lepat pisang dan letakkan diatas lempeng tadi

balik-balikkan lempeng tadi hingga masak.