Lempeng Bawang Putih

2 cawan tepung gandum (ayak dulu yer)

2 ulas bawang putih-ditumbuk lumat

Garam secukup rasa

2 sudu besar majerin

Air suam

Campurkan tepung gandum, bawang putih,garam & majerin dalam satu bekas.

Masukkan air kedlam adunan tersebut. Gaul rata-rata agar adunan tidak berketul & cair macam adunan roti jala.

Panaskan non stick pan @ kuali biasa pun boleh.

Masukkan 2 senduk adunan kedalam kuali & dadarkan.Guna api sederhana sahaja.

Bila bahagian bawahnya sudah nampak kuning & garing,terbalikkan lempeng tersebut.Tunggu sampai lempeng masak.

Hidangkan semasa masih panas & sedap dicicah dengan kari,sardin or dalca ayam…