Lemon Yogurt Jelly

10g gelatin

100ml jus lemon – dari buah lemon

6 sudu besar yogurt

6 sudu besar gula

300ml air

Campurkan gelatin dengan 1 sudu besar air. Kacau dan ketepikan.

Masukkan yogurt, gula dan air ke dalam periuk. Biarkan mendidih. Kemudian padamkan api.

Masukkan pula jus lemon dan gelatin tadi. Kacau sehingga sebati. Masukkan ke dalam bekas yang sesuai. Sejukkan dalam peti sejuk sehingga keras.