Lemak Tempoyak Daun-Daun

Bagaimana cara nak masak Lemak Tempoyak Daun-Daun?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Lemak Tempoyak Daun-Daun

Bagaimana cara nak masak Lemak Tempoyak Daun-Daun?

BAHAN-BAHAN

  • 4 batang serai
  • 5 helai daun pucuk labu
  • 1 ikat pucuk ubi
  • 4 helai daun kunyit
  • 20 biji petai
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 10 biji belimbing buluh
  • 1 inci kunyit hidup
  • 20 biji cili api
    (Kunyit hidup dikisar bersama dengan cili api)
  • 1 cawan ikan bilis
  • 1 cawan tempoyak
  • 1 cawan santan pekat
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Potong ataupun mayang halus semua sayur.
  2. Masukkan semua bahan kecuali santan ke dalam periuk.
  3. Masak sehingga semua bahan layu.
  4. Tuangkan santan dan masak sehingga pekat.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago