mempelbagaikan buah mangga,puding yang sesuai dibubuh di dalam bekas kecil2 dan enak dihidangkan dingin.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

?Layered Mango Pudding™

mempelbagaikan buah mangga,puding yang sesuai dibubuh di dalam bekas kecil2 dan enak dihidangkan dingin.

BAHAN-BAHAN

  • 300 ml susu segar
  • 200 ml air
  • 80-100 g gula pasir
  • 1 1/2 sk serbuk agar2 (plain)
  • 1 biji mangga masak mengkal – didadu
  • 1 biji mangga masak ranum – dijadikan puri
CARA PENYEDIAAN
  • Susu,air,agar2 dan gula pasir dikacau dan dimasak hingga mendidih.Matikan api.
  • Puri mangga dicampurkan dengan 5-6 sudu adunan agar2 masak tadi.Ketepikan.
  • Mangga yang didadu dibubuh sedikit ke dalam bekas puding yang disediakan lalu tuang adunan agar2 masak 3/4 penuh.Bekukan sebentar puding di dalam peti ais.
  • Apabila hampir beku,tuang pula campuran puri mangga dipermukaan lapisan puding pertama tadi.Masukkan semula puding ke dalam peti ais sebelum dihidangkan dingin.
  • Sedap jugak dijadikan perisa strawberry….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN