Lasagna Di Bawah Bayu

November 22, 2020

myresipi

masakan itali, senang, sedap dan berbaloi..

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Lasagna Di Bawah Bayu

masakan itali, senang, sedap dan berbaloi..

BAHAN-BAHAN

Bahan A:
Kulit lasagna ( jenama San Remo- kotak warna merah)
2 bungkus cheese (grated cheese) / atau blh guna cheddar cheese tp kena parut sendiri
Bahan B( Inti ) :
1 tin sos spagetti San Remo ( Tomato and basil) – botol besar
1 biji onion( bawang besar kuning- potong dadu)
1 tin cendawan dlm tin ( ayam brand)
1/2 botol sos tomato Heinz 2 tiub ayam cincang ( Ayamas)
2 ketul kiub pati ayam Knorr
3 sudu besar daun pasley
3 sudu besar daun oregano
Bhn C :
Sos Putih( yg ni buat last sekali sebab dia kena guna time panas2, kalo sejuk, berketul2 plak)
1/2 kotak susu segar (dutch lady)
2-3 inci butter ( anchor/golden churn) – potong
2 sudu besar tepung gandum
secubit garam
Bego grated cheese ( dalam 3 sudu besar)

CARA PENYEDIAAN

Cara (sos B):
Panaskan minyak ( agak2 dlm 3-4 sudu mkn)
Tumiskan bawang sampai naik wangi, masuk ayam cincang, kiub ayam dan cendawan. Gaul sebati.
Masukkan sos San Remo, sos tomato, gaul.Masukkan daun pasrley, daun oregano.gaul.letakkan inti dlm satu bekas lain dulu
cara buat sos putih
Cairkan butter, masukkan tepung, kacau..api perlahan
Masukkan susu segar, kacau, garam, daun oregano, bego cheese..kacau sebati..jgn sampai pekat sgt ye
Serving lasagna
susun kepingan lasagna di tapak loyang segi empat (guna yg bekas kaca marinex). kepingan tu sekeping2, so boleh patah2kan jer bagi penuhkan ruang bawah bekas
Tuang inti(lapis 1), then sos putih. tabur bego cheese td bagi tutup inti ngan sos td. 3. susun lagi kepingan lasagna, tuang inti, sos putih, bego cheese (lapis 2)
bakar pada suhu 180 0C selama 40 minit..kalo bekas kecil, boleh ulang wat layer banyak kali, yg penting lapis atas sekali sos dan bego cheese je..kulit tak perlu..:)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.