Lapis Roti Berdaging

3 biji kentang dipotong dadu

500gm daging cincang

1 biji bawang besar

3 ulas bawang putih

1 sudu besar serbuk kari

3 sudu makan minyak untuk menumis

12-14 keping roti

500ml susu segar

3 biji telur

Secubit garam

Parutan keju (banyak ikut suka)

Sedikit marjerin untuk melenser

Kisar bawang merah + bawang putih kemudian panaskan minyak dan tumis bawang serta masukkan serbuk kari dan juga daging cincang + kentang + garam.

Satukan susu + telur + secubit garam.

Pukul susu + telur + garam hingga sebati.

Celupkan kesemua roti dalam adunan tadi.

Ramas-ramaskan kesemua roti tadi.

Lenserkan bekas tahan panas dengan sedikit margerin dan letakkan 1/3 bahagian roti yang telah diramas.

Kemudian letakkan separuh daripada daging + kentang yang telah dimasak tadi atas lapisan roti.

Ulangi proses dengan meletakkan satu lagi bahagian roti dan selebih bahan daging + kentang dan di lapisan akhir dengan 1/3 lebihan roti.

Taburkan parutan keju (banyak ikut suka).

Bakar dengan api sederhana selama 30-45 minit atau sampai lidi tak lekat.

Boleh dihidangkan semasa panas dan potong ikut suka.

Jika inginkan lebih pedas boleh hidangkan bersama sos.