lala tam plom(lala ala thai)

bahan untuk tumis : bawang besar, bawang putih, halia

bahan untuk kuah : sos tiram, sos pranem, sos cili, sos tomato dan cili boh

tomato potong dadu

karot hiris halus

cili hijau hiris halus

sedikit air

tepung jagung (untuk pekatkan kuah)

daun limau purut

panaskan minyak.tumis bahan tumis sampai naik bau.

kemudian bahan untuk kuah tadi.masak hingga kuah mendidih cikit.masukkan air sedikit.

kemudian nmasukkan tomato, karot, cili hijau dan lala.

akhir sekali tuang bancuhan tepung jagung dan perasakan garam dan gula.masak hingga mendidih.tutup api hidang dengan nasi panas…best…