Lala Masak Lemak Cili padi

lala (retak seribu)

3 ulas bawang putih diketuk

2 serai diketuk

cili padi (ikut suka nak pedas mana)

1 cwn santan pekat

serbuk kunyit, garam, perasa, gula

tumis bwang putih, cili padi, serai dengan sedikit minyak sehingga naik bau.

masukkan lala.

masukkan kunyit, garam, gula dan perasa.

masukkan santan, tambah air kalau nak kuah banyak. kaup balik hingga lala masak.