laksa

mee laksa basah 3 bungkus (yg halus tu lg sedap)

ikan kembung 15 ekor

ikan sardin 10 ekor

udang kertas RM3

asam gelugor 3 keping

bunga kantan

daun kelsom

cili kering 20 tangkai

cili api (terpulang nk pedas atau x)

garam (secukup rasa)

bawang besar 10 bji

belacan

rebus ikan kembung n sardin bersama dengan asam keping
dah siap rebus tumbuk ikan rebusan td
air rebusan td simpan untuk kuah laksa

sementara tu blendkan cili api,belacan,cili kering,bawang besar

sediakan periuk masuk kan bunga kantan,daun kelsom dan bahan yg dah dikisar td,masukkan ikan yg sudah ditumbuk bersama dgn air rebusan td,jangan lupe letak asam gelugor dlm 3 keping,letakkan garam dan ajinomoto secukup rasa……

Klik untuk isi cara-cara di sini