Laksa sarawak cara saya <3

teringin nak makan… penyediaannya pun tak susah.. Jom cuba.. =)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Laksa sarawak cara saya <3 [/fusion_title][fusion_text columns="" column_min_width="" column_spacing="" rule_style="default" rule_size="" rule_color="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" animation_type="" animation_direction="left" animation_speed="0.3" animation_offset=""] teringin nak makan... penyediaannya pun tak susah.. Jom cuba.. =) [/fusion_text][fusion_title hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" class="" id="" content_align="left" size="6" font_size="18" line_height="" letter_spacing="" margin_top="" margin_bottom="" text_color="" style_type="single dotted" sep_color="" fusion_font_variant_title_font=""] BAHAN-BAHAN [/fusion_title][fusion_checklist icon="fa-angle-right fas" divider_color="#e0dede" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility"]

  • bihun di celur hingga lembut. toskan
  • pes laksa sarawak.. kalau payah nak dapat boleh google untuk beli online…saya pun beli online jugak=)
  • beberapa ekor udang – goreng stir fry
  • 1 ketul dada ayam
  • 2 biji telur
  • beberapa ekor sotong – goreng stir fry
  • 1 kotak santan
  • 3 batang serai – titik
  • garam secukup rasa
  • sayur ikut citarasa anda. saya suka guna sawi, broccoli, kacang panjang. (sayur ni saya kukus sekejap lebih kurang 3 minit je sebab nak ada rasa crunchy)
  • [/fusion_checklist]

    CARA PENYEDIAAN
    • rebus dada ayam bersama serai yang dititik tadi beserta garam. setelah masak keluarkan dan tos. setelah sejuk carik2 isi ayam tu
    • air rebusan ayam tadi kita jadikan kuah. bolehla masukkan pes laksa sarawak. saya masukkan 1/2 paket sebab nak makan 2 3 orang je. reneh kuah hingga menggelegak. masukkan santan dan perasakan dengan garam. (di pek bungkusan laksa tu ada di ajar cara memasaknya) =)
    • setelah masak.. tutup api. telur tadi di pukul bersama garam dan dibuat telur dadar. seeloknya guna nonstick pan sebab nak buat nipis. gulung telur dadar dan hiris nipis2.
    • masukkan bihun dalam mangkuk, hiaskan dengan udang, isi ayam, sotong, telur dadar dan sayur-sayuran. jiruslah kuah laksa di atasnya…. UMPHHH….sedap terangkat…
    • selamat mencuba kawan-kawan MYR… =)

    Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

    Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

      myresipi

      Share
      Published by
      myresipi

      Recent Posts

      Nasi Ayam Hainan

      4 years ago

      Acar Sengkuang

      4 years ago

      Lemang Jagung

      4 years ago

      Ondeh- ondeh kelapa

      4 years ago

      Ayam Rendang Hitam

      4 years ago