Laksa Johor Simple

Bawang puteh 1/2 labu

Bawang merah besar 1/2 biji

Cili boh ikut suke

Serbuk kari 5 sudu besar (x kesah kot kari ape pon)

5 ekor ikan Sanma(ikan muncung pnjg standed 80yen kat supa)

Asam keping

Garam

Gula

Spaghetti

Bahan Hias

Timun

Bawang merah

Ape2 lg y rse seswai. Kalo ade kcg pnjg sdp jg tp kat jpon ikot msm pyh cari..

Santan

Rebus ikan sanma sampai masak dan toskan. buang tulang2 dan blendkan isi2 ikan. Asingkan.

Blend bawang merah + bawang puteh. Panaskan minyak dan mayangkan.

Tambahkan cili boh ikot ske. Masukkan serbuk kari dan tambah sedikit air.

Bila rase da seswai o pecah minyak masokkan isi ikan yang da diblend tadi.

Masokkan santan

Masokkan garam + gula secukup rase.

Masokkan asam keping ikot rase. Laksa kalo x masam x best ah.

Tambahkan air ikot seswai.Biakan atas api sederhana smpai da ckop masak.

kalo nk pekat kurangkan air. Tp biasenye laksa johor org mkn pekat2.