Kuih Samprit

Experiment kuih raya sudah bermula. Nak refresh balik skill membuat kuih raya :). Orang Kedah banyak yang panggil biskut ni kuih samprit.

PENULIS

myResipi

Resipi Ringkas

Medium

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Samprit

Experiment kuih raya sudah bermula. Nak refresh balik skill membuat kuih raya :). Orang Kedah banyak yang panggil biskut ni kuih samprit.

BAHAN-BAHAN

Panaskan oven 180 darjah.
Di dalam satu mangkuk, pukul butter, gula hingga kembang. Masukkan kuning telur, vanila, dan kacau sebati.
Masukkan tepung (gandum dan kastad) sedikit demi sedikit sehingga habis. Adunkan dengan tangan sehingga menjadi doh lembut.
Tekan dengan acuan kuih samprit dan hiaskan dengan chocolate chips. Bakar selama lebih kurang 20 minit.
NOTA: Biskut ini sederhana manis. Jika anda gemarkan lebih manis, sila lebihkan gula.