Kuih Qasidah Utara

November 24, 2020

myresipi

kuih tradisi org utara..ni dari perlis.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Qasidah Utara

kuih tradisi org utara..ni dari perlis.

BAHAN-BAHAN

1 cawan tepung gandum
3 cawan air
7 sudu besar gula pasir
setengah sudu garam
1 sudu teh air kapur masakan
atas: 3 sudu besar minyak masak
5 ulas bawang ros (shallots)-dimayang

CARA PENYEDIAAN

satukan tepung gandum, air, gula, garam dan air kapur ke dalam periuk.
masak di atas dapur, kacau sehingga adunan menjadi kental dan berkilat.
tuangkan ke dalam loyang dan sejukkan.
sementara itu, goreng bawang yg telah dimayang sehingga kekuningan dan harum.
tuangkan bawang goreng dan minyak nya di atas kuih yg telah sejuk tadi.
potong apabila sudah sejuk.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.