Kuih Lapis Jagung

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Kuih Lapis Jagung?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kuih Lapis Jagung

Bagaimana cara nak masak Kuih Lapis Jagung?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

2 cawan tepung gandum
2 sudu makan tepung beras
2 sudu makan tepung kastard
¾ cawan gula pasir
4 cawan santan
½ sudu teh garam

Bahan B (Dikisar)

½ cawan jagung
½ cawan air

Bahan C (Dibancuh dan ditapis)

1 sudu makan serbuk koko
½ cawan air suam

CARA PENYEDIAAN

Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
Bahagikan adunan kepada 2 bahagian.
Masukkan bahan B ke dalam satu adunan dan bahan C dalam satu adunan lagi.
Panaskan periuk kukusan dan sapukan minyak di dalam loyang.
Masukkan satu senduk adunan koko dan kukus selama 5 minit.
Lapiskan satu senduk adunan jagung dan kukus semula selama 5 minit.
Lapiskan adunan koko dan jagung berselang-seli sehingga bancuhan adunan habis.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.