Kuih Gunting

Resipi Chef Norzailina Nordin. Teringat sewaktu raya, kalau makan ini susah hendak berhenti.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Gunting

Resipi Chef Norzailina Nordin. Teringat sewaktu raya, kalau makan ini susah hendak berhenti.

BAHAN-BAHAN

  • 375gm tepung
  • 2 sudu besar gula aising
  • 2 sudu besar rempah kari
  • 1 sudu besar serbuk ketumbar
  • 2 sudu teh jintan manis
  • 1 sudu teh jintan putih
  • 1 sudu teh serbuk cili
  • 2-3 tangkai daun kari-hiris halus
  • 1 1/2 sudu teh garam
  • Lada sulah
  • 90gm marjerin
  • 130-140ml santan (tambah air jika tak cukup)

CARA PENYEDIAAN
  • Gaul semua bahan, masukkan santan dan uli jadi doh.
  • Gunting dan goreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago