Kuih Getas-Getas

Kuih ni favourite masa kecil sampai sekarang. Jarang jumpa org jual kuih ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Getas-Getas

Kuih ni favourite masa kecil sampai sekarang. Jarang jumpa org jual kuih ni.

BAHAN-BAHAN

  • 1 peket Tepung Pulut (500grm)
  • 1 biji Kelapa Parut (guna yg putih & muda)
  • Sedikit garam
  • 2 cawan air
  • Bahan-bahan untuk Sira Gula :
  • 1/2 cawan Air
  • 1/2 cawan Gula
  • Minyak untuk mengoreng
CARA PENYEDIAAN
  • Satukan Tepung pulut dan kelapa parut.
  • Campurkan air dengan garam
  • Masukan campuran air garam ke dalam mangkuk tepung dan kelapa tadi
  • Uli sehingga sebati dan menjadi doh, jgn lembik sangat/ keras sangat.
  • Ambil sedikit doh, gentel memanjang dan leperkan.
  • Goreng dengan api yang sederhana.
  • Cara untuk buat sira, campurkan Air dan gula di dalam kuali. biar pekat baru masukkan kuih tadi dan gaul rata.
  • Matikan api dan biarkan kuih tadi kering sedikit dan siap untuk dihidang.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago