Kuih Bakar Original Mr.Fadzli

1kg Gandum

1kg Santan

1kg Gula

1kg Pati Daun Pandan

9 biji telur gred C

5 gm bijan

Pukul telur bersama gula sehingga agak kembang dengan menggunakan mixer

Masukkan gandum sedikit demi sedikit

Masukkan santan dan air daun pandan

Setelah semua bahan telah sebati, tapis adunan agar tiada gandum yang berketul

Goreng bijan sehingga kekuningan

Sebelum memasukkan adunan ke dalam acuan, pastikan acuan dipanaskan terlebih dahulu kedalam oven bersama minyak

Masukkan adunan ke dalam acuan kuih bakar yang telah dipanaskan

Bakar adunan selama 45 minit dengan suhu 180 darjah

Selamat mencuba!