Kuih Bakar Berlauk

Panaskan minyak masak dan tumiskan bawang besar sehingga wangi.

Masukkan daging kisar dan kacau rata.

Masukkan rempah kari dan sedikit air. Kacau rata sehingga pecah minyak.

Masukkan kentang, lobak merah dan garam. Masakkan sehingga empuk dan pekat.

Bancuhkan semua bahan B kecuali minyak masak. Tapiskan.

Panaskan sedikit minyak di dalam loyang dan tuangkan adunan kira-kira lebih separuh acuan.

Masukkan inti daging. Taburkan daun sup dan cili merah.

Panaskan oven pada suhu 180ºC api atas dan bawah.

Masukkan acuan ke dalam oven dan bakar selama 20 minit. Sejukkan dan potong kecil. Hidangkan.