Kuih Apam Madu

gambar ni amik masa 1’st time try..acuan pn xberapa sesuai..kali kedua try pakai acuan mangkuk kecil2 kaler merah tu..comel sgt..tp xsempat amik gambar..sgt sesuai utk sesiapa nk mnjual kuih atau party

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuih Apam Madu

BAHAN-BAHAN

5 biji telur ayam
3 cawan gula pasir
1 1/2 sudu teh esen vanilla
1 tin susu pekat (tin yg tggi)
3 sudu teh(penuh) soda bikarbonat
6 cawan tepung gandum (cap sauh)
2 cawan minyak masak
4 cawan air panas
1/2 cawan serbuk koko

CARA PENYEDIAAN

masukkan 5 biji telur, kacau/kepuk dlm 1/2 minit
masukkan gula, kacau hingga sebati
masukkan esen vanilla, kacau
masukkan susu tin tinggi, kacau
masukkan soda bikarbonat, kacau
masukkan tepung gandum, minyak, kacau hingga sebati (gunakan sodek)
kacau air panas dan serbuk koko sekali dalam bekas asing, kemudian masukkan di dalam adunan, kacau sehingga sebati
setelah sebati, tapis adunan tadi, masukkan ke dalam acuan dan kukus selama 15 minit.
lepas 15 minit angkat, dan tuang aduan yg dibancuh td sehingga selesai