Kuih abuk-abuk

2 cawan sagu biji.

2 cawan kelapa parut putih

3 sudu makan gula merah

3 sudu makan gula pasir

secubit garam.

10 calong daun pisang. Lidi penyemat

Basuh sagu dan toskan 5 minit.

Gaulkan sagu dengan kelapa. Tambahkan garam.

Campurkan gula merah dengan gula pasir.

Masukkan 2 sudu campuran sagu ke dalam calong daun pisang. Kemudian sendukkan 1/2 sudu campuran gula dan akhirnya masukkan 1 sudu campuran sagu.

Tutup calong dan sematkan dengan lidi. Kukus kuih lebih kurang 10 minit. Siap.