Kuey Teow Ayam Sayang

guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuey Teow Ayam Sayang

guna bahan mentah halal dan masaklah sambil berselawat pasti menambahkan keenakan

BAHAN-BAHAN

  • 1 plastik kuey teow
  • 1/2 bawang besar *
  • 1 ulas bawang merah*
  • 3 ulas bawang putih*
  • 5 biji ladang kering *
  • 1 setengah sb sos cili
  • 1 setengah sb sos tomato
  • 1 sk kicap soya manis
  • 1 sb kicap pekat
  • segenggam taugeh atau ikut suka kalau nak lebih
  • isi ayam dan sedap kalau ada tulang jugak
  • sayur (saya guna kangkung )
  • 1 sk garam atau sesedap rasa
  • 1 sb gula @ sesedap rasa
  • 1 biji telur

CARA PENYEDIAAN
  • blender bahan-bahan bertanda *
  • panaskan sedikit minyak dan tumis bahan tadi
  • kacau hingga pecah minyak kemudian masukkan sos cili dan sos tomato dan kacau
  • masukkan kicap manis dan kicap pekat
  • lepastu masukkan pulak ayam tadi ,biar masak
  • masukkan gula & garam secukup rasa
  • masukkan telur (jangan kacau ) .bila nampak dah separuh masak masukkan bihun dan kangkung
  • kacau hingga sebati
  • sedia untuk dihidangkan dengan hiasan tomato .nak perah asam limau pon sedap jugak ^-^

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago