Kuetiau Daging

Bagaimana cara nak masak Kuetiau Daging?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kuetiau Daging

Bagaimana cara nak masak Kuetiau Daging?

BAHAN-BAHAN

  • 1 paket kuetiau
  • 1 sudu makan kicap cair
  • 6 ulas bawang putih ( Dihiris)
  • 3 biji bawang merah ( Dihiris)
  • 1 inci halia muda  ( Dihiris)   
  • 300 g daging (Dipotong nipis)
  • 1 cawan air
  • 3 sudu makan sos tiram
  • 1 sudu teh lada hitam kisar
  • ½ biji capsicum hijau   ( Dihiris)
  • ½ biji capsicum merah ( Dihiris)
  • 4 sudu makan minyak masak
  • Garam sekiranya perlu

CARA PENYEDIAAN
  1. Panaskan 2 sudu makan minyak masak. Gorengkan kuetiau dan kicap cair. Gaul rata. Masukkan ke dalam pinggan hidang. Ketepikan.
  2. Panaskan baki minyak masak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga wangi.
  3. Masukkan daging, air, sos tiram dan lada hitam. Masakkan sehingga daging lembut dan air kering.
  4. Masukkan capsicum hijau dan merah. Kacau rata.
  5. Tuangkan di atas kuetiau yang sudah digoreng. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    3 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago