krim kek – cara cair

500 g marjerin putih

250 g gula aising – diayak

1 sk vanila

Marjerin dan gula diputar laju.

Masukkan vanila dan putarkan lagi

Tuang adunan ke dalam periuk bertangkai panjang – untuk mudah dipegang

Sediakan sebuah kuali berisi air. Didihkan dan tutup apinya.

Letak periuk berisi adunan ke dalam kuali berisi air tadi. Kacau perlahan – Agak-agak adunan sedikit cair – Jangan sampai berminyak tau!

Kek yang hendak dihias, pastikan di sapu nipis dengan krim. Letak dalam peti ais lebih kurang 30 minit terlebih dulu.

Krim yang sudah agak cair , dituang terus atas kek dan ratakan ikut kreativiti sendiri.