Kobis Goreng Berdaging

November 18, 2020

myresipi

mudah & cepat dimasak.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Kobis Goreng Berdaging

mudah & cepat dimasak.

BAHAN-BAHAN

250 gm daging dipotg kecik2
200gm kobis dipotg memanjang
50 gm mentega
2 ulas bawang putih dicincang
2 sb olive oil
secubit jintan putih
1/2 sk garam
sedikit seasoning
secubit lada sulah
sedikit daun parsley kering utk hiasan

CARA PENYEDIAAN

daging diperap dahulu dgn jintan selama 15 – 30 minit.
panaskan olive oil dlm kuali.apabila agak panas,masukkan daging.sementara menunggu daging masak,masukkan bwg putih.
setelah daging empuk,masukkan kobis.lebih elok jika kobis dipotong halus supaya cepat masak.
kemudian,masukkan mentega.gaul sehingga mentega cair.
akhir sekali,masukkan garam,lada sulah dan seasoning.jika kurang rasa sedap,masukkan lg garam.
setelah letak dlm mangkuk@pinggan,hiaskan dgn daun parsley kering utk aroma yg lebih enak.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.