~Kfc wedges homemade~

4-5 biji kentang saiz ikut suka

3-4 sudu besar tepung kentucky (apa-apa brand)

sedikit garam

buang kulit kentang..potong ikut suka anda laa…rendam dalam air batu dalam 15 minit supaya kentang tak lembik bila goreng.

rebus kentang sampai agak2 empuk selama lebih kurang 15-20 minit..

toskan dan tabur dengan tepung kentucky rata-rata dan tambah garam..kemudian goreng…sedia untuk dihidang..