Ketupat Goreng

-sepinggan ketupat@nasi impit-dipotong kecil2

-sebiji bawang besar di dadu halus

-3 ulas bawang putih di tumbuk kasar

-6 7 biji cili padi merah ditumbuk lumat

-sedikit belacan di tumbuk bersama cili padi

-1 sudu kecil serbuk pati ayam

-sedikit kicap manis dan kicap masin

-1 biji telur

-sedikit air

-minyak untuk menumis

-Panaskan minyak,tumiskan bawang putih dan bawang merah sehingga naik bau.

-masukkan cili padi yang ditumbuk dan di goreng sehingga naik aroma.

-masukkan kicap manis,masin dan serbuk pati ayam.

-pecah kan telur,di kacau-kacau,dan di tambahkan sedikit air.Biar kan seketika.

-Masukkan nasi impit dan di gaul rata.
siap.