Ketam Masam Manis

Bagaimana cara nak masak Ketam Masam Manis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ketam Masam Manis

Bagaimana cara nak masak Ketam Masam Manis?

BAHAN-BAHAN

  • 4 ekor ketam
  • 3 biji bawang merah (Dihiris)
  • 2 ulas bawang putih (Dihiris)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 1 biji cili merah (Dihiris)
  • ½ cawan air
  • 6 sudu makan sos cili
  • 6 sudu makan sos tomato
  • 1 sudu teh gula
  • 1 pokok daun bawang (Dipotong pendek)
  • 3 sudu makan minyak masak
  • Garam (Sekiranya perlu)

CARA PENYEDIAAN
  1. Basuh ketam kemudian belah 2. Tuskan.
  2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang dihiris sehingga
    wangi.
  3. Masukkan air, sos cili, sos tomato, dan ketam. Biarkan mendidih.
  4. Masukkan garam dan sedikit gula.
  5. Apabila sudah nampak pekat, masukkan daun bawang dan
    angkat.
  6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago