Keropok Ketam

5 bungkus isi ketam (guna yg harganya mahal sikit) *kalau baru nak try tu boleh buat sebungkus je dulu :)

sedikit tepung beras.

minyak masak untuk menggoreng.

pisahkan isi ketam seperti dalam gambar di atas.

jemur sehingga separuh kering.

gaulkan isi ketam yang sudah dijemur tadi dengan tepung beras.

goreng sehingga garing. simpan di dalam bekas kedap udara.