Kering tempe

1 paket tempe-hiris nipis n goreng garing

kacang tanah-goreng garing

4 biji bawang merah-hiris

2 ulas bawang putih-hiris

2 cili merah-hiris

3 cili kering-hiris

1cm lengkuas-ketuk

4 daun limau purut

3 sudu makan brown sugar

2 sudu makan air asam jawa pekat

garam

tumi bawang merah n bawang putih hingga naik bau. masukkan cili kering n cili merah, kacau rata.

masukkan daun limau, lengkuas, gula, garam n air asam jawa. kacau n biar pekat sket.

masukkan tempe n kacang tanah td n gaul rata. angkat. hidangkan ngan nasi.