kerepok lekor simple

kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe

http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

kerepok lekor simple

kepada penggemar kerepok lekor. kite memang feveret la kerepok lekor ni..maklum la..org terengganu..hehe

http://syurgajamila.blogspot.com/search/label/Resepi

BAHAN-BAHAN

  • 12 ekor ikan kembung
  • 1 sudu teh garam
  • ajinomoto-secukup rasa
  • 5 camca besar tepung beras
  • 2 camca besar tepung gandum
  • sedikit air utk blend
CARA PENYEDIAAN
  • ikan disiang dan dibuang tulang & kepala
  • isi ikan, garam, ajinomoto & sedikit air dikisar hingga sebati
  • bahan-bahan kisar dicampurkan ke dalam tepung beras dan tepung gandum. gaul sebati
  • gentel dlm bentuk silinder dan rebus dalam air yg mendidih
  • apabila kerepok terapung, maknanya ianya sudah masak dan blh ditoskan
  • untuk kerepok lekor goreng, bolehla goreng kerepok itu. boleh juga terus dimakan rebus. siap..selamat mencuba!

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago