Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau

Bagaimana cara nak masak Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau

Bagaimana cara nak masak Kerabu Udang Bersama Tomato Hijau?

BAHAN-BAHAN

  • 1 mangkuk isi udang
  • 3 biji tomato hijau
  • 2 sudu makan kacang tanah goreng (Ditumbuk kasar)
  • 3 sudu makan santan pekat
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 3 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
  • 3 biji cili merah
  • 5 biji cili api
  • 1 sudu teh lada hitam
  • Garam secukup rasa
CARA PENYEDIAAN
  1. Buang kulit udang dan sangai (goreng tanpa minyak) di dalam kuali sehingga isinya kemerah-merahan.
  2. Potong tomato kecil-kecil.
  3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk.
  4. Gaulkan supaya sebati dan rata.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago