Kerabu seafood

sotong – 250g
udang – 250g
1 batang bunga kantan – yg besar
2 batang serai
10 cili padi – nak pedas tambah la lagi
1 biji tomato
2 ulas bwg putih
1 biji bawang besar
2 sudu besar air perahan limau nipis
secekak kecil daun ulam raja
sedikit garam, gu

1. rebus sotong & udang – pastu toskan
2. bwg besar , bwg putih, tomato, cili padi, bunga kantan, serai, ulam raja – dipotong halus.
3. masukkn air perahan limau nipis, garam, gula, perasa & sos ikan – ramas sampai semuanya serasi rasanya.

Klik untuk isi cara-cara di sini

kadang2 sy letak taburkan kacang tanah yg telah digoreng & diblender.