Kerabu mangga sotong

2 biji mangga muda (diparut)

2 ekor sotong- bersihkan dan rebus

2 batang cili ( hijau dan merah)

1 labu bawang besar – dipotong halus

5 sb cuka

Gula dan garam

sedikit belacan – Jika mahu

Gaulkan mangga,sotong yang telah direbus, cili, bawang dengan cuka, gram dan gula.

Masukkan belacan untuk menambahkan rasa dan siap untuk dihidangkan