Kerabu Mangga Pudina

Bagaimana cara nak masak Kerabu Mangga Pudina?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Mangga Pudina

Bagaimana cara nak masak Kerabu Mangga Pudina?

BAHAN-BAHAN

  • 300 g udang segar
  • Sedikit air (untuk merebus)
  • Garam secukup rasa
  • 1 biji mangga muda (saiz besar)
  • 1 cawan daun pudina (dicencang kasar)
  • 1 labu bawang besar (Dihiris)
  • 3 biji cili merah (Dihiris)
  • 3 biji cili hijau (Dihiris)
  • 1 biji lobak merah (disagat)
  • 3 sudu makan jus limau
  • 1 sudu teh gula

CARA PENYEDIAAN
  1. Udang dibuangkan kulit dan rebuskan dengan sedikit air dan garam sehingga masak.
  2. Mangga dikupas kulit dan disagat ataupun dicencang kasar.
  3. Masukkan semua bahan yang dihiris dan disagat ke dalam mangkuk besar.
  4. Bancuhkan jus limau dengan gula dan garam.
  5. Masukkan ke dalam mangkuk dan kacau rata. Hidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago