Kerabu Kacang Panjang

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Panjang?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Kacang Panjang

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Panjang?

BAHAN-BAHAN

  • 10 kacang panjang
  • ½ kuntum bunga kantan
  • 1 labu bawang besar
  • 2 sudu makan kacang goreng (Ditumbuk kasar)
  • 4 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
  • ½ mangkuk kecil udang (Direbus)
  • 1 sudu teh gula
  • Garam secukup rasa
  • 10 biji cili api (Dihiris kasar)
  • 2 biji cili merah (Dihiris kasar)
  • Sedikit belacan (Dihiris kasar)
CARA PENYEDIAAN
  1. Potong pendek dan rebuskan kacang panjang dengan sedikit garam sehingga lembut. Kemudian tuskan.
  2. Hiris bunga kantan halus-halus.
  3. Hiris bawang besar sederhana kasar.
  4. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul rata.
  5. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    3 years ago

    Acar Sengkuang

    3 years ago

    Lemang Jagung

    3 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    3 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    3 years ago