Kerabu Kacang Botor Tauge

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Botor Tauge?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Kacang Botor Tauge

Bagaimana cara nak masak Kerabu Kacang Botor Tauge?

BAHAN-BAHAN

    Bahan A
  • 10 batang kacang botor
  • 1 mangkuk tauge (Dibersihkan)
  • ½ cawan santan
  • 2 sudu makan kerisik
  • 5 biji limau kesturi (Diambil jusnya)
  • 1 labu bawang besar (Dimayang)
  • ½ sudu teh gula
  • Garam secukup rasa
    • Bahan B (Dikisar)
  • 3 biji cili merah
  • 3 biji cili api
  • ½ sudu teh belacan
  • 2 sudu besar udang kering

CARA PENYEDIAAN
  1. Hiris nipis kacang botor dan basuh. Tuskan.
  2. Masukkan santan, kerisik, jus limau kesturi, gula, garam, dan bahan B ke dalam mangkuk. Gaulkan sebati.
  3. Masukkan kacang botor, tauge dan bawang besar ke dalam bancuhan santan.
  4. Gaul rata dan sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago