Kerabu Ikan dgn Bunga Kantan

2 ekor ikan sardin @ kembung

1 kuntum bunga kantan,

1/2 biji bawang besar,

Limau nipis

Cili padi,

Sedikit garam

Goreng ikan spt biasa, kemudian ambil isinya dan dikisar halus. Potong kecil bahan tadi. Selepas itu gaulkan bersama ikan, perahkan air limau nipis untuk rasa msm mengikut citarasa msg2. Kemudian tambahkan sedikit garam.

Selamat mencuba…..