Kerabu Beronok – Langkawi

kerabu nie terkenal di Langkawi dan selatan Thailand saja..
Beronok nie hidup kat laut yang berlumpur …sekarang kat pasal langkawi dah ada jual sebungkus RM2.00 dulu tak laku pun tapi sejak dikomersialkan dah jadi duit..biasanya orang tangkap dia kat tengah pantai

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kerabu Beronok – Langkawi

BAHAN-BAHAN

sebungkus beronok
segenggam pucuk gajus – dimayang halus
1 biji bawang besar – di mayang halus
Kerisik
sambal kelapa (1/2 biji kelapa di mesin dan dicampur bersama cili kering mesin , lada hitam, garam dan belacan – ditumbuk halus dan kemudian di sangai sehingga kering)
1/2 cawan Serbuk beras – (beras disangai sampai kuning dan dimesin halus
1 biji kelapa muda – dimayang halus