Kentang Bakar

300g kentang (lbh krg 3 biji kentang besar penumbuk)

150ml susu segar

50g mentega

50g krim segar

1 sudu besar gula

secubit garam

Kentang direbus hingga lembut, tos dan dilecek.

Campurkan bahan-bahan di atas hingga sebati bersama kentang lecek tadi.

Lengserkan minyak pada bekas tahan bakar, tuangkan bancuhan tadi ke dalam bekas dan lorekkan permukaan dengan garpu.

Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 darjah celcius hingga masak atau keperangan diatasnya.