KEK SIFON PANDAN SUSU CAIR

BAHAN A:
6 biji telur kuning
1/2 cawan minyak masak
3/4 cawan susu cair
1 sudu teh pandan paste
1/4 susu teh garam
1/2 sudu teh titik esen vanilla spy xterasa bau hanyir telur

BAHAN B:
6 biji telur putih 3/4 cawan gula pasir, 1 sudu teh cream of tartar

BAHAN C: 1 2/3 cawan self raising flour

Campur semua bahan A dan pukul bahan A, cukup sehingga sebati sahaja, guna whisker

pukul Bahan B sehingga bertanduk, menggunakan mixer

Ayak campurkan self raising flour dan masukkan dlm bahan A yang telah di pukul , gaul sekadar sebati

campurkan telur putih @ bahan B dlm campuran BAHAN A dan B, Gaul sebati jgn terlalu overdos cukup sekadar campuran rata, guna spatula/ whixker

masukkan dlm loyang pembakar xpayah gris ngan minyak….bakar 170c sehingga 50 minit..cucuk ngan lidi satay, bila dan xmelekat tandanya dah masak….selamat mencuba

Klik untuk isi cara-cara di sini

Klik untuk isi cara-cara di sini