KEK SARANG TEBUAN KESABARAN

a.k.a gula hangus

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

KEK SARANG TEBUAN KESABARAN

a.k.a gula hangus

BAHAN-BAHAN

  • BAHAN A

    2 cawan air panas
    2 cawan gula
    1/2 cawan susu pekat manis

  • BAHAN B (ayak)
    2 cawan tepung gandum
    2 sudu teh soda bikarbonat
  • BAHAN C
    1 cawan minyak masak
    6 Biji telur
    beberapa titik vanilla
CARA PENYEDIAAN
  • panaskan gula guna api kecil bila nampak dah kecoklatan, tambah air panas
  • blender minyak bersama telur, press blender utk setiap biji telur, jgn terlalu lama. masukkan susu dan presss blender sekejap jer
  • masukkan gandum yg telah diayak, masukkan sikit sikit dan press blender. buat sampai habis
  • masukkan minyak masak dan air gula @ karamel. press blender hingga semua adunan sebati, tp jgn terlalu lama, memadailah adunan/batter sebati
  • kalau xnak perap xper, boleh terus di bakar, tetapi pastikan suhu oven kurang dari 150c dan memakan masa 2jam setengah, 2 jam api bawah dan 1/2 jam lagi api atas, tetapi jika anda sanggup menunggu maka peraplah selama 4 jam dan masa untuk membakar hanya 1jam sahaja dengan suhu 170c api bawah dan 10minit api atas
  • InsyaALLAH berkat kesabaran anda pasti berjaya hasilkan kek ini dengan jayanya…..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago