Kek santan

4 biji telor gred A (kalau tak ada apa2 gred pun boleh lah, kalau gred C tu bubuh 5 biji)

360g gula pasir

1biji kelapa = jadikan 400 ml santan

8 helai daun pandan – diparut dan diperah bersama kelapa parut tadi

400g tpg gandum = diayak

4 sudu teh baking powder

pukul gula dan telor hingga kembang

masukkan santan yang diperah bersama pandan tadi, dan kacau sampai sebati

masukkan tpg dan kacau hingga sebati

akhir sekali masukkan baking powder, dan gaul rata

griskan loyang dgn minyak dan masukkan adunan kek, bakar 180 C dan bakar 45 minit