kek prune kukus mudah…

250gm butter
50gm brown sugar
50gm gula merah (dimasak bersama sedikit air hingga pekat dan ditapis)
5 biji telur
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan coffee-mate creamer
1/3 cawan susu pekat manis
150 ml air
25 biji buah prune

masakkan air didalam periuk kukus.sementara menunggu air mendidih masukkan butter, brown sugar dan gula merah ke dalam blender dan putar sebentar (supaya butter dan gula bersatu). Kemudian masukkan 5 biji telur, creamer, susu pekat, buah prune, air dan putar sebentar…jgn putar terlalu lama. tuangkan adunan kedalam mangkuk dan masukkan tepung. kaup balikkan supaya tepung bergaul…masukkan kedalam loyang yang telah di greasekan. kukus selama 1jam setengah…