kek prun kukus

18 biji prun- direbus

Bahan A- dipukul hingga kembang

4 biji telur

120 gm gula castor

Bahan B- dipukul hingga kembang

250 gm mentega

230 gm gula castor

Bahan C- diayak

300 gm tpg gandum

1 sudu teh serbuk penaik

1 sudu teh soda bikarbonat

Bahan D- disatukan

125 ml susu cair

1 biji limau nipis- ambil jusnya

1 sudu teh esen vanila

Rebus prun hingga lembut. Toskan dan kisar dengan 75 ml air

Campurkan semua bahan A dan B- gaul rata

Masukkan bahan C dan D, akhir sekali masukkan prun yg telah dikisar. gaul rata

Kukus 45 mnt