Kek Perisa Jem

Kek ni boleh digunakan sebagai asas untuk membuat kek jem yang berbagai perisa. Saya dah pernah buat kek jem perisa cempedak, marmalade, strawberry, dan rasberry..semuanya sedap sedap..Jom ler try.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Kek Perisa Jem

Kek ni boleh digunakan sebagai asas untuk membuat kek jem yang berbagai perisa. Saya dah pernah buat kek jem perisa cempedak, marmalade, strawberry, dan rasberry..semuanya sedap sedap..Jom ler try.

BAHAN-BAHAN

1 1/2 cawan tepung
3 biji telur
3/4 cawan gula
1 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh baking powder
1/2 cawan minyak sayuran
2 sudu teh esen vanila
1/2 cawan susu segar (saya guna lassi tanpa perisa)
3/4 cawan jem (saya guna jem raspberry)

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven 180 darjah. Sapu acuan kek dengan sedikit butter atau minyak. Campurkan semua bahan kering dalam satu bekas dan ayakkan.
Pukul telur dan gula sehingga kembang. Masukkan jem. Pukul sebati. Masukkan minyak, susu, dan bahan kering yang telah diayak. Masukkan esen vanilla. Kacau sebati.
Masukkan kedalam acuan dan bakar selama lebih kurang 40 minit. Enjoyyyyyy!